為使2018級食品科學(xué)與工程新生更好更深地了解自己所學(xué)專業(yè)的概況和前景，2018年9月5日下午三點整，學(xué)院安排張希春博士給新生做了“食品新生專業(yè)教育”講座，以便增強(qiáng)他們對本專業(yè)的認(rèn)識，找準(zhǔn)并定位自己的方向，并為努力學(xué)好自己的專業(yè)知識而努力。

      張希春老師講到食品科學(xué)與工程，顧明思義，和食品有著很大關(guān)系，如今人們的生活水平越來越高，對食品的要求也越來越高，未來人們對食品的要求必會向著更高品質(zhì)發(fā)展，而食品這個專業(yè)也將為社會食品的發(fā)展做出一份努力。也許這個專業(yè)在我校不是重點專業(yè)，沒有醫(yī)學(xué)專業(yè)受重視，但其未來的發(fā)展前景確是非常好的。此外，張老師強(qiáng)調(diào)，大學(xué)新生應(yīng)逐步告別高中的稚嫩和懵懂，培養(yǎng)更高更遠(yuǎn)的眼界。我們在校也應(yīng)積極學(xué)一下醫(yī)學(xué)，把中醫(yī)與食品很好地結(jié)合起來，讓中醫(yī)變得更好，讓食品更有趣味。很多時候，專業(yè)與專業(yè)之間是有聯(lián)系的，互相很好地滲透可以是很好地一個創(chuàng)新課題。

         張老師表示很開心為新生帶來開學(xué)食品專業(yè)教育一課，也希望新生在接下來的四年能認(rèn)真學(xué)習(xí)，充分鍛煉自己，找到屬于自己人生新的起點，迎接自己更好的未來。